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保健养生

白开、矿泉、纯净水哪个更健康......

水,是我们人体必需的一种营养素。人体一旦缺水容易疲劳、注意力涣散,严重者会对肾脏造成伤害,所以及时补水非常重要。但是喝水喝多少,喝什么水健康,这里面可大有学问!


每天要喝多少水利于身体健康?


 根据中国居民膳食指南(2016版),正常人每日饮水1500毫升-1700毫升,具体喝多少,应当根据年龄、气温、劳动或运动、出汗等进行增减,不同年龄的人,饮水量也不同。

            年龄段摄入量(毫升)
          6个月-1岁900(奶/食物+饮水)
             1-2岁 1300(奶/食物+饮水)
             2-3 岁600-700
             4-5岁 700-800
             5-7岁800

     7-10岁

1000

     成年人

1500-1700

  哺乳期女性

2100

如果补水不及时,体内水分过少,就会导致不同程度脱水,轻则口渴、没有食欲,重则运动能力降低、注意力下降、嗜睡等。而补水量也不能过快过多,一般情况下,不能超过肾脏排泄速率(每小时0.7升-1升),如果超过这个界限,就会出现细胞水肿、血钠浓度过低、脑压上升、肺充血、肾脏损害和肌肉损伤,甚至致死。

如何判断水分补充是否充足?


身体是否缺水,最简单的办法就是通过尿液颜色来判断。

浅柠檬色:代表水分处于最佳状态。

清澈无色:需要适当减少水分摄入。

黄色或茶色:需要赶紧补水。


喝什么水更健康?


缺水可不是简单地补上水就可以的,营养专家曾根据饮料含糖量和热量的多少而划分出了六级饮料标准,通过标准选择饮品,更有利于我们的健康。

第一级:白开水、纯净水、矿泉水

水是维持正常新陈代谢和生理功能的基本物质,同时人体内一些必需矿物质均可通过饮水而被人体吸收。

第二级:不加糖的茶和咖啡

茶和纯咖啡都不含热量。茶中含有丰富的类黄酮,不仅具有抗氧化作用,还能改善血管舒张功能。适当喝点咖啡(每日不超过1杯),也可以降低Ⅱ型糖尿病的发病率。

第三级:低脂、脱脂的牛奶和无糖的豆类饮品

牛奶是钙、镁、钾和维生素D的重要来源,而豆浆中也含有丰富的磷脂和植物蛋白,对促进人体健康都有不错的功效。

第四级:无热量甜饮料

指茶饮料、乳饮料等。有证据表明,饮料甜度的增加使得人们更为偏好甜食,从而减小了选择低甜度食品的可能性。

第五级:含热量且有一定营养的加糖饮料

指100%果汁和蔬菜汁、运动饮料等。喝果汁、蔬菜汁不如直接吃水果蔬菜。另外,蔬菜汁含盐量也较高,不利于身体健康。日常可以适当喝一些,但不是每天的必需品。

第六级:高热量的甜饮料

市面上大量销售的可乐等碳酸饮料,以及果汁含量甚微含糖量却非常高的饮料。这些饮料中所用的甜味剂,可能会引发龋齿、肥胖及Ⅱ型糖尿病,尽量少喝。


每天最该多喝的,就是最"简单"的水,任何其他饮品都无法代替,水不仅能快速地被人体吸收促进新陈代谢还能调节体温、输送养分以及清洁体内毒素的功能。

那么,白开水、纯净水、矿泉水,到底喝哪一种更健康呢?


答案当然是白开水,因为纯净水里面微量元素不足,并不适合长期饮用。而烧开的白开水,是最接近人体矿物含量的水,更容易被人体吸收。且喝水的时候温度控制不要超过50℃,不然很容易烫伤食管黏膜!


谨记科学饮水三准则:多次、少量、慢饮。


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